微波炉蒸鱼时间要多长? 微波炉蒸鱼要放水吗

时间:2022-05-26 10:02:50 作者:admin 52625
 微波炉蒸鱼时间要多长? 微波炉蒸鱼要放水吗

微波炉蒸鱼时间要多长? 微波炉蒸鱼要放水吗

微波炉蒸鱼时间要多长?

蒸10分钟左右即可。主料:花鲢鱼400g 辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量1、花鲢鱼买回洗净,盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。3、放入微波炉,选择蒸鱼的功能键,8分钟即可。4、最后装盘即可。

如何用微波炉清蒸鱼,要多长时间?

微波炉做清蒸鱼的做法具体如下:

食材准备:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量。

1、鱼先处理干净备用。

2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。

3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。

4、切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

5、把微波炉门关上,选择清蒸鱼模式,大概14分钟。

6、时间到了之后,把鱼从微波炉里拿出来,拿掉保鲜膜,把葱姜丝放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。

7、趁热在锅里烧一勺热油,放点花椒粒一起烧热。

8、将油烧至很热的时候,浇在鱼上,微波炉做清蒸鱼就完成了。

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